1
1
1
1

1
1




Deniz Mahsülleri

Ayvalık'ta balıkçılık

Deniz Mahsülleri

Ayvalık'ta Balıkçılık

Balıkesir’in kıyı bölgelerinde balıkçılık da oldukça gelişmiştir.  Ayvalık ve Edremit sahilleri deniz ürünlerinin temin edilebileceği yerlerdir. Ayrıca tatlı su balığı üretimi yapılan tesisler de vardır. Ayvalık’ta papalina, barbun, levrek, mercan, lüfer, izmarit, lezzetle yenilebilecek deniz ürünlerinden bazılarıdır.
Türkiye‘nin ilk damızlık karides tesisi Ayvalık‘tadır. İşletme özellikle damızlık karides üretimi noktasında Türkiye‘de ilk olan faaliyet alanı ile ilgili yürütmüş olduğu AR-GE çalışmaları ile alanında yeni yatırımları hedefliyor.

Ayvalık'ta Bulunan Balıklar

DİP BALIKLARI:

Barbun, çeşidi: Tekir, Topuk Barbunu; Çipura (Alyanak). Kulakları sarı olan Çipura’ya “Altınbaş” adı verilir. Çipura’nın yavrusuna Lida denir. Sargos, İzmarit, Mercan, Fankıri, Levrek (küçüğüne Palas denir), kayabalığı (Orfos), Bakalaro, Bukanara (Keklik), Kırlangıç (bıyıklı, bıyıksız), Kefal, (küçüğüne İlarya denir.), Drâkisa, Eşek balığı, Melina, Melânur, Dil, Köpek (aynı zamanda hava), yılan, Melokop, Sarpa, Sinavrit, Gelin, Mayıs, Râcina, Kedi (Kıvrak), İsparos, Pisi, Çıplak, Şona, Pandili, Skataros (Rüzgâr), îskaros, Lâpina (Ot), Hanos, Uskubana, Uskariyos (Çarpan), Bukakaos, Mırmıra, Fok, Karagöz, İskorbit (Çorba), Peygamber, Sivriburun, Kayış, Kuyruklu, Trança, Torik, Keman.

HAVA BALIKLARI (Köpük balıkları):

Zargana, Kupa, Sardalya, Lüfer, Turna, Velona (Sargan), Renga (Trisa), Palamut (küçüğüne çingene palamudu denir.), Savrit, Kolyos, Gümüş, Hamsi, Dulufuna, Yunus, KılIç, Uskumru.

KANSIZ MAHSÜLLER:

Bu mahsuller sığ sularda ve sahillerde bulunur. Sünger: Cinsleri (ince, kaba, filkulağı), Kalamar (Yabanisi derin sularda çıkar, yenmez.), Supya, Pagurya (Yengeç), Kavra, | Salyangoz, Hidra, Petalida, Havara, Ayva, ğarida (Karadiz), İstakoz, Ahtapot (diğer çeşidi: Mis Ahtapotu), Midya, İstridya, Pînez, Karadiken (Şinos). Karadikenin yabanisine Yahudi adı verilir.

Ayvalık Turu

Yaşayan Tarih

Ayvalık

Ayvalık Endüstriyel Peysajı UNESCO Dünya Geçici Miras listesine girdi

Tarihçe

M.Ö. 330 yıllarına dayanan Ayvalık tarihi büyülemeye devam ediyor

Zeytin ve 

Zeytinyağı

Ayvalık kaliteli ve lezzetli zeytinlerin yetiştiği bölge olarak öne çıkar. 

Sanayi 

Ayvalık’ın sanayi ve ticaret potansiyeli giderek artıyor. 

Pamuk 

yetiştiriciliği

Pamuğun Kınık’ta rekoltesi en az 22 bin tondur.

Deniz 

mahsülleri

Ayvalık papalina, barbun, levrek, mercan, lüfer, izmarit ile meşhurdur.

Ayvalık nüfusu

Bölgede ilk nüfus sayımı 1891‘de Vital Guinet yönetiminde yapılmıştır

Yaşayan Tarih

Ayvalık

Ayvalık Endüstriyel Peysajı UNESCO Dünya Geçici Miras listesine girdi

Tarihçe

M.Ö. 330 yıllarına dayanan Ayvalık tarihi büyülemeye devam ediyor

Zeytin ve 

Zeytinyağı

Ayvalık kaliteli ve lezzetli zeytinlerin yetiştiği bölge olarak öne çıkar. 

Sanayi 

Ayvalık’ın sanayi  potansiyeli giderek artıyor. Ekonomik açıdan önemli bir konuma geliyor.

Pamuk 

yetiştiriciliği

Pamuğun Kınık’ta rekoltesi en az 22 bin tondur.

Deniz 

mahsülleri

Ayvalık’ta papalina, barbun, levrek, mercan, lüfer, izmarit, lezzetle yenilebilecek deniz ürünlerinden bazılarıdır.

Ayvalık 

nüfusu

Bölgede ilk nüfus sayımı 1891‘de Vital Guinet yönetiminde yapılmıştır